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Epiphanie 2019 : votre fournisseur de galette des Rois vous présente ses recettes !

Préparez-vous dès à présent à accueillir dans votre restaurant un des évènements culinaires le plus apprécié des Français : l’Epiphanie ! Touflet Boulanger, boulangerie dédiée à la restauration collective, vous propose également ses services de fournisseur de galette des Rois. Dès aujourd’hui, découvrez les deux recettes de galettes disponibles et passez vos commandes.

Fournisseur galette des Rois

Nos galettes des rois 2019

L’Epiphanie est l’une des traditions la plus convoitée par les Français. En effet, 94% de la population a consommé la galette des Rois en janvier dernier (sondage IFOP 2018) ! Elaborée à base d’une pâte feuilletée, cette pâtisserie fait donc chaque année le bonheur des gourmand.e.s., qu’elle soit dégustée chez eux ou hors du domicile.

Une fois n’est pas coutume, Touflet Boulanger vous accompagne pour célébrer l’évènement dans votre restaurant avec deux recettes de galette des Rois.

La galette frangipane

La galette frangipane est la plus appréciée en France. Incontournable, nous vous proposons une recette gourmande, une garniture généreuse garantie sans alcool et un feuilletage délicat composé à 33% de beurre.

Galette des rois frangipane

Référence produit : 208023
Format : 8 parts (existe aussi en individuelle, disponible sur demande)

La galette Vendôme amandes grises

Pour une galette onctueuse et savoureuse, nous vous présentons la galette amandes grises. Issue de notre gamme Vendôme premium, vos convives les plus exigeants se régaleront à coup sûr : un feuilletage pur beurre croustillant, une garniture généreuse, délicat mélange de l’amande grise à une pointe de vanille Bourbon, une crème d’amandes aux notes subtiles de rhum.

Galette des rois amandes grises

Référence produit : 208026
Format : 8 parts

Collection de fèves de la galette des Rois 2019 : Monsieur Madame

Amusez vos convives, petits et grands, avec la collection de fèves Monsieur Madame !

Fèves galette des rois monsieur madame

Vous souhaitez proposer la galette des Rois dans votre restaurant ? Dès aujourd’hui, passez vos commandes pour une livraison en décembre et en janvier.

Nos galettes sont cuites le jour même dans nos fournils et livrées dans votre restaurant avec leurs couronnes, prêtes à être dégustées !

Passez commande auprès du fournil le plus proche de votre restaurant !